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Erlendur Steinn Gudnason, CCO

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Come calcolare il ROI dell'automazione della gestione delle attività alberghiere

Come calcolare il ROI dell'automazione della gestione delle attività alberghiere

Costruisci il tuo business case per il ROI partendo dal tempo di coordinamento, dai ripassi delle camere e dai costi effettivi, anziché dal semplice confronto tra i prezzi delle licenze. Questa guida offre un calcolatore in sei passaggi con calcoli già sviluppati per un esempio su 120 camere, oltre a campi modificabili per ogni dato, così da poter inserire le tue cifre. Ogni numero nell'esempio svolto è una stima da sostituire, non un benchmark di Sweeply.

Come calcolare il ROI dell'automazione della gestione delle attività alberghiere

In breve

• Il tempo di coordinamento è solitamente la voce più rilevante nel business case per l'automazione alberghiera: nell'esempio pratico riportato sotto, 310 minuti al giorno trascorsi tra chiamate, comunicazioni radio e spostamenti verso l'ufficio costano 3.530 € al mese, prima ancora di calcolare qualsiasi altra cosa. • È consigliabile presentare tre scenari anziché una sola cifra; nell'esempio pratico, una riduzione del 15% del coordinamento genera un ritorno sull'investimento in 2,4 mesi, mentre una riduzione del 35% si ripaga in meno di un mese: questo è il ventaglio di stime più realistico e trasparente da sottoporre all'ufficio finanziario. • I prezzi di Sweeply sono calcolati per camera vendibile, al mese e per modulo, consentendo di conoscere l'entità dei costi ancor prima di assumere qualsiasi impegno. • I risultati dei clienti pubblicati da Sweeply offrono un termine di confronto affidabile sulle stime: Íslandshótel risparmia 22.000 ore all'anno su 18 strutture, mentre The Views Hotels ha registrato un risparmio di 5.370 € al mese. • Un progetto pilota su uno o due piani consente di sostituire con dati reali le due variabili di maggior impatto (la riduzione dei tempi di coordinamento e la percentuale di seconde pulizie dopo le ispezioni), solitamente nel giro di quattro settimane.

I team finanziari non rifiutano i business case di automazione perché i risparmi sembrano modesti. Li rifiutano perché i presupposti sono invisibili. La soluzione è un calcolatore in cui ogni input sia chiaramente etichettato, ogni numero possa essere modificato e il caso venga presentato come un intervallo anziché come una singola cifra fin troppo sicura.

Perché il business case per l'automazione alberghiera ha bisogno di un calcolatore?

Perché il valore non risiede dove si svolge la trattativa di acquisto. Le differenze di costo di licenza tra le piattaforme sono di solito di poche centinaia di euro al mese. Il tempo di coordinamento, le pulizie ripetute (re-clean) e i ritardi nella disponibilità delle camere valgono svariate volte tanto, e nessuno di questi elementi compare in un listino prezzi. Un calcolatore riutilizzabile sposta la conversazione dagli aneddoti alle prove, e resiste alla domanda che ogni CFO pone: cosa succede se hai ragione solo a metà di quanto pensi?

Gli input segnaposto utilizzati in questo esempio pratico

Leggi questa tabella prima dei calcoli. Ogni cifra riportata è un segnaposto scelto per rendere comprensibile l'aritmetica. Nessuna di esse è un benchmark di Sweeply, nessuna è un risultato che promettiamo, e il modello è utile solo dopo aver sostituito ciascuna di esse con il tuo numero.

Input

Segnaposto utilizzato qui

Sostituiscilo con

Camere vendibili

120

Il numero delle tue camere

Occupazione

70%, quindi 84 camere vendute a notte

I tuoi ultimi 12 mesi

Cameriere ai piani in turno al giorno

10

I tuoi turni

Tempo di coordinamento per cameriera ai piani per turno

25 minuti

Uno studio dei tempi di una settimana

Tempo di coordinamento del supervisore al giorno

60 minuti

Uno studio dei tempi di una settimana

Costo orario complessivo (fully loaded), housekeeping

22 EUR

Costo del personale comprensivo di oneri

Costo orario complessivo (fully loaded), supervisore

26 EUR

Costo del personale comprensivo di oneri

Tasso di pulizie ripetute (re-clean)

4% delle pulizie

Il tuo registro delle ispezioni

Tempo medio per re-clean

18 minuti

Un campione delle tue pulizie ripetute

Tempo di coordinamento eliminato

25%

La misurazione del tuo progetto pilota

Tasso di re-clean dopo le ispezioni

2,5%

La misurazione del tuo progetto pilota

Carta e stampa legate ai fogli di lavoro giornalieri

60 EUR al mese

I tuoi costi di stampa

Licenza software

480 EUR al mese, un valore indicativo e non un prezzo Sweeply

Il tuo preventivo scritto

Tempo di formazione

20 persone a 2 ore ciascuna

I tuoi turni

Due di questi dati meritano un'avvertenza. Il "Tempo di coordinamento eliminato" e il "Tasso di re-clean dopo le ispezioni" sono le ipotesi che incidono maggiormente sul risultato finale, e sono i due parametri per cui si hanno meno elementi di riscontro all'inizio. Sono valori segnaposto. Un progetto pilota li sostituisce con misurazioni concrete, ed è proprio a questo che serve il passaggio sei.

Il calcolatore in sei passaggi, con lo sviluppo dei calcoli

  1. Definisci la baseline. I minuti di coordinamento al giorno equivalgono a (10 cameriere ai piani x 25 minuti) + 60 minuti per il supervisore = 310 minuti. Su 30 giorni sono 9.300 minuti, ovvero 155 ore al mese. In termini economici: housekeeping = 250 minuti al giorno x 30 = 7.500 minuti = 125 ore x 22 EUR = 2.750 EUR. Supervisione = 60 minuti al giorno x 30 = 1.800 minuti = 30 ore x 26 EUR = 780 EUR. Costo di coordinamento della baseline = 3.530 EUR al mese. Rileva questo valore prima di cambiare qualsiasi cosa, utilizzando le stesse definizioni di pulita, ispezionata, pronta per l'ospite e fuori servizio che utilizzerai successivamente.

  1. Scegli le leve e la percentuale di riduzione che intendi modellare. Lo stato delle camere in tempo reale elimina le chiamate al ricevimento. L'assegnazione automatica delle priorità elimina la riorganizzazione manuale quando la domanda varia. I modelli di ispezione e le note fotografiche riducono le incomprensioni. Per questo esempio pratico ipotizziamo che queste leve riducano il 25% del tempo di coordinamento. Questo 25% è un presupposto da sostituire, non un dato dichiarato da Sweeply. 3.530 EUR x 25% = 883 EUR al mese.

  1. Aggiungi le rilavorazioni e i costi vivi. Pulizie al mese = 84 camere x 30 giorni = 2.520. Con il tasso ipotizzato del 4% di re-clean, si tratta di 101 pulizie ripetute. Ipotizzando che le ispezioni portino il tasso al 2,5%, si avranno 63 re-clean, ovvero 38 in meno. 38 x 18 minuti = 684 minuti = 11,4 ore x 22 EUR = 250 EUR al mese. Aggiungi 60 EUR al mese per carta e stampa collegate ai fogli di lavoro giornalieri. Beneficio mensile totale = 883 + 250 + 60 = 1.193 EUR.

  1. Aggiungi i costi. Licenza al valore indicativo di 480 EUR al mese. Formazione per 20 persone x 2 ore x 22 EUR = 880 EUR una tantum. Costo iniziale = 880 EUR. Costo annuale = (480 x 12) + 880 = 6.640 EUR.

  1. Calcola il rientro dell'investimento (payback) e il ROI semplice. Beneficio netto mensile al netto della licenza = 1.193 - 480 = 713 EUR. Payback sull'investimento iniziale di 880 EUR = 880 / 713 = 1,2 mesi. Beneficio totale annuo = 1.193 x 12 = 14.316 EUR. Beneficio netto annuo = 14.316 - 6.640 = 7.676 EUR. ROI semplice = 7.676 / 6.640 = 116%. Aggiungi il valore attuale netto (VAN) e il tasso interno di rendimento (TIR) solo se richiesti dal team finanziario.

  1. Elabora gli scenari, poi sostituisci i valori stimati con le misurazioni del progetto pilota. Modifica un solo input, il tempo di coordinamento eliminato, e mostra una gamma di risultati anziché una stima puntuale.

Scenario

Tempo di coordinamento eliminato (ipotesi)

Beneficio mensile

Netto mensile dopo la licenza

Payback

ROI annuo semplice

Conservativo

15%

840 EUR

360 EUR

2,4 mesi

52%

Previsto

25%

1.193 EUR

713 EUR

1,2 mesi

116%

Ambizioso

35%

1.546 EUR

1.066 EUR

0,8 mesi

179%

Utilizza lo scenario conservativo come business case ufficiale e considera gli altri due come potenziale aggiuntivo. Un caso approvato sulla base della colonna peggiore è un caso che nessuno dovrà difendere una seconda volta.

Cosa dovrebbe misurare effettivamente il progetto pilota?

Scegli uno o due piani, o un edificio, con un mix rappresentativo di tipologie di camera e una squadra tipica. Forma prima i supervisori, poi il personale operativo, quindi avvia una fase di affiancamento in cui i processi vecchi e nuovi viaggiano in parallelo per due settimane.

Misura quattro elementi su base settimanale: minuti risparmiati per turno nel coordinamento, tasso di re-clean, tempo di chiusura degli ordini di lavoro per problemi segnalati dall'housekeeping e tempi di disponibilità delle camere per i nuovi ingressi. Normalizza i dati in base all'occupazione, alla quota di riassetti durante il soggiorno e ai giorni di eventi, e usa settimane alternate come periodi di controllo, turnazione permettendo. Registra le anomalie giornalmente assegnando un responsabile e una data di scadenza, evitando di voler correggere tutto contemporaneamente. Due interventi ad alto impatto sono preferibili a venti piccoli aggiustamenti nell'arco di quattro settimane.

I benefici variano a seconda del tipo di struttura. Un hotel aeroportuale con un elevato numero di arrivi nello stesso giorno tende a riscontrarli nella prioritizzazione, mentre un residence o aparthotel li noterà nella qualità delle ispezioni e nella riduzione dei rimborsi emessi agli ospiti. STAYERY è un esempio pratico di punto di partenza: un gruppo di aparthotel che ha abbandonato i fogli di calcolo per pianificare i riassetti durante il soggiorno passando a una programmazione automatica.

Cosa deve contenere il pacchetto di approvazione?

  • Un executive summary con risultati attesi, rischi e misure di mitigazione

  • Il calcolatore vero e proprio, modificabile, con dati di input, formule e tutti e tre gli scenari

  • Un piano di implementazione con responsabili e date indicati

  • Impegni di supporto e contatti dei fornitori

  • Una cadenza per i report successivi all'avvio operativo con un responsabile designato

Indica esplicitamente tre rischi, poiché chi esaminerà il documento li individuerà in ogni caso. Il primo è l'adozione parziale: modella i risparmi ipotizzando un'adozione bassa, media e alta, associando a ciascun livello un piano di formazione. Il secondo riguarda eventuali imprevisti di integrazione: verifica la copertura effettiva degli eventi supportata dal tuo PMS, ad esempio nella documentazione delle API di Mews Connector, prima della firma. Il terzo è la resistenza o fatica legata al cambiamento: scagliona l'avvio e affianca agli utenti più esperti quelli nuovi, tema trattato dettagliatamente nella guida alla gestione del cambiamento.

Come mantenere i risultati dopo il go-live?

Nel primo mese predisponi report settimanali sulla stabilità della sincronizzazione e sul tasso di adozione, per poi passare a una cadenza mensile con un'analisi trimestrale approfondita per monitorare la stagionalità. Condividi direttamente la dashboard invece di descriverla a parole: minuti risparmiati per turno, tasso di pulizie ripetute e tempi di chiusura delle richieste di lavoro sono numeri con cui un team di housekeeping entra subito in sintonia una volta che può vederli.

I risultati pubblicati da Sweeply offrono una verifica di massima per capire se il modello rientra in un intervallo plausibile. Íslandshótel, 18 strutture in Islanda, registra 22.000 ore risparmiate all'anno. The Views Hotels a Madeira, 750 camere, ha riscontrato un risparmio di 5.370 EUR al mese insieme a una riduzione del 60% delle attività di housekeeping. Recensioni indipendenti sono disponibili su Hotel Tech Report. Tutti questi elementi rappresentano risultati finali e non dati di partenza: utilizzali per verificare la plausibilità della risposta, non per compilare le tue ipotesi di calcolo.

I limiti di questo calcolatore

Ignora del tutto il potenziale incremento dei ricavi. Una disponibilità anticipata delle camere può tutelare la tariffa media e ridurre i risarcimenti, ma attribuire un aumento di fatturato a uno strumento operativo è una tesi difficile da sostenere davanti a una revisione contabile; per questo il modello la esclude. Considera qualsiasi beneficio in termini di entrate come un margine positivo non conteggiato.

Presuppone che il tempo di coordinamento sia misurabile. In una struttura con meno di circa 30 camere, in cui un unico supervisore gestisce tutto in modo informale, la baseline potrebbe essere troppo esigua per giustificare uno studio dei tempi; in tal caso, la realtà è che il costo della licenza supera l'entità del problema.

Ipotizza un'integrazione PMS perfettamente funzionante. Se il tuo PMS non supporta l'invio in tempo reale degli eventi di prenotazione, la leva del coordinamento perde gran parte della sua efficacia ed è opportuno ricalcolare il modello senza di essa. Verifica prima l'elenco delle integrazioni o scopri i vantaggi dell'integrazione del PMS con la gestione operativa delle attività.

Inoltre, non è in grado di modellare una carenza di personale. Se le camere sono in ritardo perché mancano tre cameriere ai piani, questo calcolatore mostrerà un risparmio che non si rifletterà mai sulla turnazione reale. Risolvi prima la composizione dell'organico.

Parla con il nostro team commerciale

L'unico dato che non puoi stimare autonomamente è la voce relativa alla licenza, ed è quella determinante per capire se lo scenario conservativo supererà la fase di approvazione. Prenota una chiamata con il nostro team commerciale per ottenere la cifra esatta della licenza per la tua struttura in un formato pronto per essere inserito direttamente nel calcolatore.

Conclusione

Un business case che supera la revisione è quello in cui ogni ipotesi è visibile e modificabile, e in cui la colonna conservativa si regge da sola. Costruisci il modello con dei segnaposto, avvia un progetto pilota di quattro settimane per sostituire le due ipotesi che contano davvero, quindi presenta l'intervallo. La versione di questo calcolatore che viene approvata è quella che l'ufficio finanziario può modificare.

Domande frequenti

Chi dovrebbe gestire il modello di ROI all'interno di un hotel, il reparto operativo o quello finanziario?

Le operazioni dovrebbero gestire i dati di input e il reparto finanziario il metodo. La governante fornisce i minuti per ogni pulizia, le percentuali di seconde pulizie e il tempo di coordinamento, perché solo lei può giustificare tali cifre. Il reparto finanziario stabilisce il costo del lavoro, la soglia di ammortamento e se sia necessario il valore attuale netto. Mantenere il preventivo per la licenza Sweeply come voce separata e dettagliata consente a entrambe le parti di aggiornarlo senza dover ricostruire il modello.

Quanto tempo dopo il go-live dovremmo aspettarci di vedere i primi risparmi?

Aspettati una crescita graduale piuttosto che un passaggio immediato. Nelle prime settimane, solitamente, l'adozione aumenta e i tempi di coordinamento diminuiscono in modo irregolare man mano che le persone acquisiscono la nuova abitudine, con la curva che tende a stabilizzarsi verso la fine del primo mese. Le strutture Sweeply collegate a un PMS supportato possono essere operative entro 24 ore e formate in uno o due giorni; pertanto, inizia a misurare i risultati a partire dalla fine della formazione, anziché dalla data del contratto.