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Frans Veigar Garðarsson, CPO

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Codes de statut des chambres d'hôtel : OOO, OOS, VD et plus

Codes de statut des chambres d'hôtel : OOO, OOS, VD et plus

Un guide simple des codes de statut des chambres d'hôtel que le housekeeping et la réception utilisent chaque jour, de libre sale à hors service. Il explique en quoi hors d'usage diffère de hors service, et comment garder un statut des chambres exact en temps réel.

Codes de statut des chambres d'hôtel : OOO, OOS, VD et plus

En résumé

• Les codes de statut des chambres d'hôtel les plus courants sont VC, VD, OC, OD, OOO et OOS, bien que chaque PMS utilise son propre jeu de codes. • Dans Oracle OPERA Cloud, les chambres hors d'usage sont retirées de l'inventaire, tandis que les chambres hors service restent dans l'inventaire et peuvent être attribuées. • Mews exige qu'un espace soit marqué Inspected avant de pouvoir y effectuer le check-in d'une réservation. • Le statut des chambres en direct repose sur une synchronisation bidirectionnelle entre le PMS et l'application de housekeeping, afin que les départs et les chambres nettoyées se mettent à jour sans appels téléphoniques. • Woolacombe Bay a supprimé plus de 50 appels quotidiens entre services dès que le statut des chambres a circulé automatiquement.

Les codes de statut des chambres d'hôtel sont de courtes étiquettes qui indiquent au housekeeping et à la réception l'état de chaque chambre : occupée ou libre, propre ou sale, inspectée, ou bloquée pour travaux. Les plus courants sont VC (vacant clean, libre propre), VD (vacant dirty, libre sale), OC (occupied clean, occupée propre), OD (occupied dirty, occupée sale), OOO (out of order, hors d'usage) et OOS (out of service, hors service). Les codes exacts varient selon le PMS : chaque hôtel doit donc convenir par écrit de la signification de chacun avant que le personnel ne s'y fie.

Ce guide explique les codes que vous rencontrerez le plus souvent, la différence entre hors d'usage et hors service, et comment garder un statut des chambres exact pendant un service chargé. Précision importante : Sweeply vend un logiciel de housekeeping qui met à jour le statut des chambres depuis un téléphone, nous avons donc un intérêt dans ce sujet. Les définitions s'appliquent quel que soit le système que vous utilisez.

Quels sont les codes de statut des chambres d'hôtel les plus courants ?

La plupart des codes combinent deux informations : l'occupation (un client est-il enregistré dans la chambre ?) et l'état (a-t-elle été nettoyée ?). Certains PMS ajoutent des codes pour l'inspection, les préférences des clients et les chambres bloquées. Le tableau ci-dessous présente les codes utilisés par la plupart des hôtels, avec la signification concrète de chacun.

Code

Signification

Généralement défini par

Peut-elle être vendue ce soir ?

VC

Libre propre (vacant clean) : aucun client, nettoyée et prête

Femme ou valet de chambre

Oui, une fois votre règle d'inspection respectée

VD

Libre sale (vacant dirty) : aucun client, encore à nettoyer

Le PMS au départ du client

Pas avant d'avoir été nettoyée

OC

Occupée propre (occupied clean) : client présent, chambre faite aujourd'hui

Femme ou valet de chambre

Déjà vendue

OD

Occupée sale (occupied dirty) : client présent, service encore à faire

Le PMS pendant la nuit

Déjà vendue

Inspectée

Nettoyée et contrôlée par une gouvernante

Gouvernante

Oui

Pickup

Une retouche légère plutôt qu'un nettoyage complet

Gouvernante ou femme/valet de chambre

Après la retouche

DND

Ne pas déranger (do not disturb) : le client a demandé que personne n'entre

Client ou femme/valet de chambre

Déjà vendue

OOO

Hors d'usage (out of order) : retirée de l'inventaire pour travaux ou pour d'autres raisons

Service technique ou réception

Non

OOS

Hors service (out of service) : un problème mineur, mais la chambre reste dans l'inventaire

Service technique ou réception

Généralement oui, selon le PMS

Deux codes décrivent le client plutôt que la chambre. Une recouche concerne un client qui reste dans la chambre une nuit de plus, et le départ prévu (DO, due out) désigne un client attendu au check-out aujourd'hui. Pour les termes côté client, comme le refus du ménage (opt out) et l'absence de service (no service), consultez notre guide du vocabulaire du housekeeping hôtelier, ainsi que le glossaire du housekeeping pour des définitions courtes.

Qu'est-ce qu'une chambre hors service dans un hôtel ?

Une chambre hors service présente un problème mineur, comme une tringle à rideaux mal fixée ou un fauteuil taché, mais elle reste dans l'inventaire des chambres. Dans Oracle OPERA Cloud, les chambres hors service restent dans l'inventaire et peuvent toujours être attribuées à une réservation. Ce statut est un avertissement pour la réception : utiliser cette chambre en dernier, ou la réparer d'abord.

Une chambre hors d'usage, c'est différent. OPERA Cloud retire les chambres hors d'usage de l'inventaire des chambres, si bien qu'elles ne peuvent pas du tout être attribuées. Oracle donne un exemple simple : dans un hôtel de 100 chambres dont 5 sont hors d'usage, un taux d'occupation de 100 % est atteint lorsque 95 chambres sont occupées. C'est pourquoi le choix du statut compte autant pour le reporting que pour les étages.


Hors d'usage (OOO)

Hors service (OOS)

Reste dans l'inventaire

Non

Oui

Peut être attribuée à un client

Non

En général, selon le PMS

Motifs typiques

Fuite d'eau, chauffage en panne, rénovation

Petite réparation, dommage esthétique

Effet sur le reporting

Réduit le nombre de chambres disponibles à la vente

La chambre reste comptée comme disponible

Les éditeurs n'appliquent pas tous les mêmes règles : vérifiez donc comment votre propre PMS traite chaque statut avant de former l'équipe. Quel que soit le système, une chambre ne doit jamais rester dans l'un ou l'autre statut sans motif, sans responsable et sans date de remise en service prévue.

Quelle est la différence entre propre et inspectée ?

Propre signifie que la femme ou le valet de chambre a terminé la chambre. Inspectée signifie qu'une gouvernante l'a contrôlée et libérée pour le client suivant. Certains établissements inspectent toutes les chambres, d'autres seulement les départs, les arrivées VIP ou les chambres nettoyées par de nouvelles recrues.

Votre PMS peut appliquer la règle à votre place. Selon Mews, un espace doit être marqué Inspected avant de pouvoir y effectuer le check-in d'une réservation. Dans OPERA Cloud, les statuts Inspected et Pickup sont des contrôles facultatifs que chaque établissement active. Si l'inspection est obligatoire mais que les gouvernantes travaillent sur papier, des chambres propres attendent à la réception sans raison valable.

Que sont les écarts de type skip et sleep ?

Un écart survient lorsque le housekeeping et la réception ne sont pas d'accord sur l'état d'une chambre. Deux d'entre eux méritent d'être connus par leur nom :

  • Skip. La réception indique que la chambre est occupée, mais le housekeeping la trouve vide, sans bagages et avec un lit non défait. Le client est peut-être parti sans faire son check-out.

  • Sleep. La réception indique que la chambre est libre, mais le housekeeping y trouve un client ou des bagages. Le départ a peut-être été enregistré sur la mauvaise chambre.

Les deux coûtent de l'argent, et les deux sont repérés par le personnel qui parcourt les étages. Plus une femme ou un valet de chambre peut signaler rapidement ce qu'il constate, plus vite la réception peut régler le problème avant que la chambre ne soit vendue deux fois ou laissée vide.

Comment suivre en direct le statut de nettoyage des chambres ?

Le statut des chambres n'est utile que s'il est à jour. Sur papier, une chambre nettoyée à 10 h 40 peut n'être signalée à la réception qu'à 11 h 30, après un appel téléphonique ou un message radio. Le suivi en direct exige que trois éléments fonctionnent ensemble :

  1. Les départs passent du PMS au housekeeping. Dès que la réception enregistre le départ d'un client, la chambre apparaît comme libre sale sur le téléphone de la femme ou du valet de chambre, déjà classée par priorité en fonction des arrivées.

  2. Les femmes et valets de chambre mettent à jour le statut là où ils se trouvent. Un seul geste marque une chambre comme propre, et la gouvernante la voit aussitôt dans sa file d'inspection.

  3. Le statut remonte vers le PMS. Les chambres inspectées apparaissent comme prêtes à la réception sans que personne n'ait à décrocher le téléphone.

C'est cette synchronisation bidirectionnelle qui supprime les appels. Woolacombe Bay, qui utilise Guestline, a supprimé plus de 50 appels quotidiens entre services dès que le statut des chambres a circulé automatiquement. Sweeply se connecte à 20+ PMS, que vous pouvez découvrir sur notre page des intégrations. Pour la passation entre les deux équipes plus en détail, lisez notre guide pour connecter la réception et le housekeeping en temps réel.

Les femmes et valets de chambre peuvent-ils mettre à jour le statut des chambres instantanément ?

Oui, s'ils travaillent depuis une application mobile connectée au PMS plutôt qu'à partir d'une liste imprimée. La mise à jour doit prendre quelques secondes et couvrir davantage que propre ou sale :

  • Pannes. Une lampe cassée signalée avec une photo doit devenir une tâche pour le service technique, et la chambre peut être mise hors service dans la même étape. Notre module de maintenance et notre guide pour suivre les réparations de manière numérique décrivent ce processus.

  • Choix des clients. Lorsque des clients refusent le ménage en recouche, la chambre doit l'indiquer avant qu'une femme ou un valet de chambre ne frappe à la porte. Chez Keahotels, 71 % des clients ont refusé le ménage quotidien dès qu'on leur a posé la question, ce qui a permis d'économiser 179 heures en un mois. Ces choix des clients arrivent via Guest Connect.

  • Notes de réservation. Des demandes comme un lit supplémentaire ou un départ tardif modifient ce dont une chambre a besoin. Notre agent IA Tracey lit les remarques de réservation et les transforme en tâches avec une précision de 99,7 %.

La langue compte aussi. Si l'application ne fonctionne qu'en anglais, certains membres du personnel préféreront prévenir un collègue plutôt que d'appuyer sur un bouton. Sweeply traduit l'interface et les textes rédigés par le personnel dans 30+ langues.

Comment un hôtel doit-il définir ses statuts de chambre ?

La plupart des problèmes de statut ne sont pas des problèmes de logiciel. Ils viennent de deux équipes de service qui utilisent le même mot pour des choses différentes. Avant de changer d'outil, mettez-vous d'accord sur les règles :

  1. Rédigez une ligne par statut. Définissez propre, inspectée, hors d'usage et hors service avec des mots simples, en précisant qui peut attribuer et lever chacun d'eux.

  2. Fixez votre règle d'inspection. Toutes les chambres, seulement les départs, ou un échantillon. Faites ensuite en sorte que le système l'applique.

  3. Exigez un motif et une date de remise en service pour les chambres bloquées. Passez en revue chaque chambre hors d'usage tous les matins pour qu'aucune ne soit oubliée.

  4. Harmonisez entre vos établissements. Dans un groupe hôtelier, des définitions centralisées rendent les rapports comparables. Notre guide pour déployer un logiciel d'exploitation dans un groupe hôtelier détaille ce qu'il faut harmoniser et ce qu'il vaut mieux laisser au niveau local.

Quand ce guide ne s'applique pas

  • Très petits établissements. Si l'exploitant accueille lui-même les clients et nettoie les chambres, un calendrier partagé peut vous dire tout ce qu'un code de statut vous apprendrait.

  • Règles propres à chaque PMS. Les codes et leur effet sur l'inventaire diffèrent selon les systèmes et les versions. La documentation de votre PMS fait foi pour votre établissement.

  • Comptabilité et reporting des revenus. La manière dont les chambres hors d'usage influencent le taux d'occupation et le RevPAR dans vos rapports relève de vos équipes finance et revenue management, et ne se modifie pas sur le terrain.

  • Nettoyage sous-traité. Si un prestataire externe nettoie vos chambres avec son propre système, convenez de la manière dont le statut parvient à votre PMS avant de changer quoi que ce soit.

Parlez à notre équipe commerciale

Si vous souhaitez un statut des chambres qui se met à jour dès qu'une chambre est nettoyée, inspectée ou bloquée pour travaux, Réservez un appel avec notre équipe commerciale. Nous examinerons votre PMS, vos définitions de statut actuelles et la façon dont votre équipe signale les chambres aujourd'hui.

Conclusion

Les codes de statut des chambres ne sont utiles que si tout le monde les lit de la même façon et s'ils changent dès que la chambre change. Définissez vos statuts d'un commun accord, connectez le housekeeping au PMS et laissez les femmes et valets de chambre mettre à jour le statut là où ils se trouvent.

Foire aux questions

Qu'est-ce qu'une chambre hors service dans un hôtel ?

Une chambre hors service (out of service) présente un problème mineur mais reste dans l'inventaire des chambres. Dans Oracle OPERA Cloud, elle peut encore être attribuée à une réservation, contrairement à une chambre hors d'usage (out of order), qui est retirée de l'inventaire jusqu'à sa réparation.

Comment suivre en direct le statut de nettoyage des chambres ?

Connectez une application mobile de housekeeping à votre PMS avec une synchronisation bidirectionnelle. Les départs apparaissent comme libres sales sur le téléphone des femmes et valets de chambre, qui marquent les chambres comme propres d'un seul geste, et les chambres inspectées apparaissent comme prêtes à la réception sans appel téléphonique.

Les femmes et valets de chambre peuvent-ils mettre à jour le statut des chambres instantanément ?

Oui, lorsqu'ils travaillent depuis une application mobile connectée au PMS plutôt qu'avec une liste imprimée. Une bonne application leur permet aussi de signaler les pannes avec une photo et de mettre une chambre hors service dans la même étape.

Que signifie hors d'usage (out of order) dans un hôtel ?

Une chambre hors d'usage est retirée de l'inventaire des chambres, généralement pour des réparations ou une rénovation, et ne peut donc être ni vendue ni attribuée. Dans OPERA Cloud, un hôtel de 100 chambres dont 5 sont hors d'usage atteint 100 % d'occupation avec 95 chambres occupées.

Qu'est-ce qu'un skip dans le housekeeping hôtelier ?

Un skip se produit lorsque la réception indique qu'une chambre est occupée alors que le housekeeping la trouve vide, sans bagages et avec un lit non défait. Cela signifie généralement que le client est parti sans faire son check-out, et la réception doit régler la situation rapidement.