Et gjesterom som selges én gang per natt, tjener penger én gang per natt. Det samme rommet solgt som dagskontor mellom kl. 09.00 og 15.00 og deretter til en overnattingsgjest, tjener to ganger på de samme kvadratmeterne. Det samme gjør en terrasse leid ut til et kveldsarrangement, en lobbykapsel booket per time eller en ekstra spisesal leid ut til et familieselskap.

Den kommersielle logikken er enkel. Det er den operative logikken som får slike satsinger til å stoppe opp, fordi et lokale som snus tre ganger om dagen, krever at housekeeping, vedlikehold og resepsjonen blir enige om statusen tre ganger om dagen.

Hva selger hoteller egentlig når de selger et øyeblikk?

Tid, plass og nytte, skilt fra overnattingen.

En forretningsreisende med fire timer mellom to møter vil ikke ha en natt. Vedkommende vil ha et stille rom med raskt wifi, et skrivebord og en dusj. En lokal beboer som bor ti minutter unna, har ikke bruk for en seng, men booker gjerne den ekstra spisesalen til en bursdag. Et flymannskap som lander med et tidlig fly, vil ha et sted å sove før en overlevering kl. 14.00.

Dette er ikke det samme produktet solgt i mindre biter. Det er andre produkter som tilfeldigvis bruker ressursene du allerede eier, og de fungerer best nettopp i timene da etterspørselen etter overnatting er svakest, og det er det som gjør dem nyttige i perioder med lavt belegg.

Hvilke lokaler er verdt å selge mer enn én gang om dagen?

Ikke alle. Testen er om klargjøringskostnaden er liten sammenlignet med prisen du kan ta.

Gjesterom har den høyeste klargjøringskostnaden og den høyeste prisen, så de krever den tetteste koordineringen. Kapsler og båser har nesten ingen, og derfor er de det enkleste stedet å starte.

Hvorfor setter fleksible inntekter driften under press?

Fordi antakelsene bak housekeepingplanene er bygget rundt én klargjøring per rom per dag.

Gå over til to eller tre, og tre ting svikter samtidig. Rengjøringsrekkefølgen kan ikke lenger planlegges kvelden før, fordi den avhenger av når hver booking slutter. Romstatus må være synlig for resepsjonen i løpet av minutter, ikke først når en hel etasje er ferdig. Og slitasjen på områder med hyppig klargjøring øker, så vedlikehold må følge disse lokalene separat i stedet for å legge dem inn i den generelle turnusen.

Dette er vanlig koordineringsarbeid, og det er nettopp den typen arbeid som vokser raskere enn inntektene hvis det håndteres med meldinger og telefonsamtaler.

Hvordan setter du opp et lokale for flere klargjøringer om dagen?

1. Velg to lokaler, ikke tjue. Ansvarlig: hotelldirektør sammen med inntektsansvarlig. Varighet: 1 uke. Velg ett lokale med høy verdi og ett som krever lite innsats, slik at du lærer begge ytterpunktene av klargjøringskostnaden før du forplikter deg.

2. Definer klargjøringsstandarden for hvert lokale. Ansvarlig: housekeepingsjef. Varighet: 3 dager. Skriv ned hva «klart» betyr for et dagsrom sammenlignet med et rom for overnatting. Oppfriskning og full rengjøring er forskjellige jobber og bør ikke dele sjekkliste.

3. Sett opp hvert område som et eget operativt lokale. Ansvarlig: systemansvarlig. Varighet: 1 dag. I Sweeply settes et gjesterom, en terrasse og et møterom hver for seg opp som et lokale med egen status og egen oppgaveliste, slik at en klargjøring midt på dagen vises som en egen jobb og ikke som et unntak fra en romrengjøring.

4. Gjør klarstatus synlig for resepsjonen. Ansvarlig: resepsjonssjef. Varighet: 2 dager. Den som selger tidspunktet kl. 15.00, må kunne se om klargjøringen kl. 14.00 er ferdig uten å ringe en etasjeleder.

5. Følg slitasjen separat på lokaler med hyppig klargjøring. Ansvarlig: leder for teknisk avdeling. Varighet: løpende. En kapsel som brukes åtte ganger om dagen, slites raskere enn et rom som brukes én gang. Sweeplys vedlikeholdsmodul lagrer denne historikken på selve lokalet.

6. Gå gjennom enhetsøkonomien etter 60 dager. Ansvarlig: inntektsansvarlig. Varighet: en halv dag. Sammenlign inntekten per lokale med de faktiske klargjøringsminuttene som er registrert i housekeeping, ikke anslaget du brukte i beslutningsgrunnlaget. Vår guide til ROI- og automatiseringskalkulatoren viser den samme sammenligningen for oppgaveautomatisering generelt.

Hvordan henger Sweeply og Mews Spaces sammen?

PMS-et ditt bestemmer hva som kan selges og hvordan. Mews Spaces lar et hotell tenke nytt om kapasiteten sin, slik at et område kan selges per time, per sone eller til et helt nytt formål. Det er det kommersielle laget.

Sweeply er det operative laget oppå dette. Hvert område som er satt opp i Sweeply, har sin egen status, sine egne oppgaver og sin egen historikk, så housekeeping vet hva som skal rengjøres og når, selv når lokalet brukes flere ganger om dagen, vedlikehold følger slitasjen på lokalene med mest trafikk, og resepsjonen ser klarstatus i sanntid. Fordi Sweeply bruker visuelle ikoner, fargekoder og enkle arbeidsflyter, og fungerer på 30+ språk med sanntidsoversettelse av både grensesnittet og de ansattes notater, trenger ikke et lokale som overleveres mellom to skift et felles førstespråk for å bli overlevert riktig.

Ansvarsdelingen er ryddig. Mews gjør lokalet salgbart. Sweeply gjør lokalet driftsklart. Volkshotel i Amsterdam, med 196 rom og et team med 33 nasjonaliteter, brukte nettopp denne kombinasjonen gjennom Mews-migreringen, og STAYERY flyttet planleggingen av rengjøring under oppholdet for leilighetshotellene sine bort fra regneark etter det samme prinsippet.

Når timesalg ikke lønner seg

Noen hoteller bør la dette ligge, i hvert fall foreløpig.

Hvis rommene dine er utsolgt de fleste netter, er dagsbruk en distraksjon. Hver time et rom brukes som kontor, er en time med klargjøringsrisiko for kapasitet du uansett ville solgt. Fleksibel bruk lønner seg i hullene, ikke ved full kapasitet.

Hvis housekeepingteamet ditt allerede er underbemannet, vil flere klargjøringer gjøre det verre før noen teknologi rekker å hjelpe. Løs bemanning og planlegging først.

Og hvis lokalet krever investeringer for å kunne selges, som dagslys, strøm, lydisolering og godt wifi, er det ærlige svaret at dette er en oppussingsbeslutning og ikke en driftsbeslutning. Sweeply viser deg hva klargjøringen faktisk koster i minutter, noe som er nyttig grunnlag for den beslutningen, men det er ikke selve beslutningen.

Sweeply er heller ingen bookingmotor eller salgskanal. Å selge lokalet er PMS-ets jobb. Vi tar oss av alt som skjer etter at bookingen er gjort.

Snakk med salgsteamet vårt

Book en samtale med salgsteamet vårt for å få priser og referansetall for klargjøringstid fra sammenlignbare hoteller. Sweeply prises per salgbart rom, per måned, per modul, og ikke-salgbare arealer som bakarealer og fellesområder er gratis. Sweeply har vurderingen 4,9 på Hotel Tech Report og brukes av hoteller i 30+ land.