Glossário de housekeeping hoteleiro
Definições simples dos termos de housekeeping que os hotéis usam todos os dias, da limpeza de estadia e da abertura de cama ao housekeeping opt-in e aos estados dos quartos, como livre sujo e fora de serviço.
Limpeza profunda
Uma limpeza periódica e minuciosa que vai além do padrão diário, por exemplo atrás dos móveis, das cortinas e dos colchões.
Limpeza de saída (limpeza de check-out)
A limpeza completa depois de o hóspede sair e antes de o quarto voltar a ser vendido: roupa de cama nova, limpeza completa da casa de banho, reposição de amenities e uma inspeção.
Não incomodar (DND)
O hóspede pediu para não ser incomodado, por isso o housekeeping não entra no quarto.
Opção verde
Um programa que recompensa os hóspedes que prescindem da limpeza de estadia, por exemplo com pontos, um voucher ou uma árvore plantada.
Housekeeping a pedido
Outro nome para housekeeping opt-in: durante a estadia, o quarto só é arrumado quando o hóspede o pede.
Inspecionado
Um supervisor verificou o quarto limpo e libertou-o para o próximo hóspede.
Serviço ligeiro (serviço de refresh)
Uma visita mais curta durante a estadia, por exemplo toalhas novas, caixotes do lixo esvaziados e uma arrumação rápida, sem uma limpeza completa.
Ocupado
Um hóspede está alojado no quarto, por isso é tratado como limpeza de estadia e não preparado para uma nova chegada.
Housekeeping opt-in
Por predefinição, o quarto não é arrumado durante a estadia; o hóspede pede o serviço se o quiser.
Housekeeping opt-out
O serviço diário é a predefinição; o hóspede recusa-o se não o quiser.
Fora de serviço (OOO)
O quarto é retirado do inventário vendável, normalmente para reparações ou obras, e não pode ser reservado até voltar a estar operacional.
Fora de uso (OOS)
O quarto está temporariamente indisponível, por exemplo para uma pequena reparação, mas mantém-se no inventário e pode voltar rapidamente à venda.
Serviço recusado
O housekeeping ofereceu a limpeza e o hóspede recusou, por isso o quarto fica registado e a equipa não continua a voltar.
Limpeza de estadia
O serviço durante uma estadia de várias noites em que o hóspede mantém o quarto: cama feita, casa de banho refrescada, caixotes do lixo esvaziados e toalhas substituídas se necessário.
Serviço de abertura de cama
Uma visita ao fim do dia para preparar o quarto para a noite, comum em hotéis de luxo.
Livre limpo
Não há nenhum hóspede no quarto e este já foi limpo, por isso está pronto para ser vendido ou atribuído a um hóspede que chega.
Livre sujo
Não há nenhum hóspede no quarto, mas este não foi limpo desde a saída do último hóspede, por isso precisa de uma limpeza de saída.
Para saber o que estes termos significam na prática para os hóspedes e as equipas do seu hotel, leia o nosso guia de termos de housekeeping hoteleiro.